Paellera de inducción
La paellera de inducción estan diseñadas para ser utilizadas en cocinas de inducción, que son un tipo de cocina vitroceramica que en vez de calentar el recipiente mediante resistencias como hacen las vitroceramicas normales, estás lo calientan mediante un campo electromagnetico, este proceso es más eficiente.
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Paellera de inducción que modelo es el mejor
Entre las paelleras para vitrocerámica podremos encontrar multitud de modelos fabricados con distintos materiales y diferentes tamaños. Para decidir que paellera comprar para vitrocerámica lo primero que debemos hacer es marcarnos un presupuesto y saber para cuantas personas vamos a cocinar paella habitualmente. En función de esto nos decidiremos por un tipo de material u otro ya que el precio también variará en base al material.
Lo más general suele ser la compra de paelleras esmaltadas. Este tipo de paelleras se pueden comprar a muy buen precio. En este caso nos podemos plantear incluso la compra de un par de ellas: una más pequeña y otra de mayor tamaño para poder utilizarla en el caso de tener invitados en casa.
Los mejores consejos para comprar una paellera de inducción
En función del material con el que están fabricadas, si son antiadherentes o no, el tamaño… podemos encontrar multitud de modelos de paelleras donde elegir.
Antes de decidirnos por la compra de una paellera u otra debemos tener en cuenta el tipo de placa que tenemos en nuestra cocina ya que no todos los utensilios son aptos para cualquier sistema.
La mayoría de paelleras son aptas tanto para vitrocerámica como para inducción. La paellera de inducción de la que aquí hablamos cuenta con una base difusora de material magnético, esta base es más gruesa de lo habitual para conseguir facilitar el calor por toda la superficie de la misma, el resto de características será muy similar a las paellas para vitro.
Las paelleras de inducción son válidas para poder ser utilizadas en las placas vitrocerámicas, en las de gas,… pero como nota importante, es necesario saber que son más caras de precio.
Para saber que paellera comprar, el tamaño es importante. El tamaño vendrá determinado por el número de personas para las que vayamos a preparar habitualmente la paella.
¿Dónde y cómo comprar las mejores paelleras de inducción?
Para comprar una paellera de inducción con la mejor calidad precio del mercado, deberemos previamente asesorarnos leyendo esta entrada que te proponemos y a posteriori visitar enlaces en marketplaces como Amazón donde podrás leer opiniones de miles de compradores de paelleras de inducción para así basarte en sus comentarios y realizar una compra totalmente segura, recuerda que lo más importante en este tipo de compras es el tipo de paellera que necesitas, el diámetro para calcular el número de comensales que sentarás a la mesa y la calidad de sus acabados.
#1 BRA Prior - Paellera de inducción, con asas de silicona
Aluminio fundido. - Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción y horno.
- Recubrimiento antiadherente de gran calidad bicapa Teflon Classic sin PFOA
- Asas de silicona termorresistente desmontables incluidas
- Capacidad: 7 raciones
- Diametro: 36 cm
#2 Monix Lima - Paellera de acero esmaltado verde
- Acero esmaltado
- 1,8mm
- Antiadherente Teflon Classic sin PFOA.
- Asas fabricadas en acero inoxidable.
- Aptas para limpieza en lavavajillas.
- Aptas para todo tipo de cocinas, incluido inducción.
- Capacidad: 7 raciones
- Diametro: 36 cm
#3 Alza Classic - Paellera master
- Fondo difusor.
- Antiadherente 3
- Asas de baquelita
- Capacidad: 7 raciones
- Diametro: 32 cm
#4 Lacor 60232 - Paellera Valenciana 32 cm
Interior de recubrimiento antiadherente - Recomendado para cocinas eléctricas, de gas, de inducción y vitrocerámicas.
- Material: acero inoxidable y acer.
- Producto de alta calidad.
- Producto europeo.
- Diametro: 32 cm tambien disponible en 24 cm, 28 cm, 36 cm, 40 cm, 45 cm y 50 cm
#5 Tefal Aroma - Paellera Antiadherente Revestimiento de Titanio
Paellera de aluminio fundido para conseguir óptima retención del calor.- Revestimiento de titanio.
- Revestimiento antiadherente.
- Fácil de usar y de limpiar.
- Forma versátil y cómoda: para que servir la comida sea más fácil y preciso.
- Para una cocina creativa y dinámica; óptima para paellas y arroces
- Garantiza una distribución y una retención del calor excelentes que te permitirán conseguir unos resultados tiernos y deliciosos en tus recetas preferidas.
- Compatible con todo tipo de cocinas (a gas, eléctrica, cerámica) e inclusive de inducción; además de ello es apta para utilizarla en el horno ya que resiste temperaturas de hasta 250 º sin tapa
- Respetuosos con el entorno: productos reciclables con revestimiento seguro antiadherente (sin PFOA, sin plomo, sin cadmio)
- Diámetro: 36 cm
Última actualización el 2019-02-11 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados