Paellera de inducción. ¿Qué paellera comprar para vitroceramicas?

La paellera de inducción es muy versátil y la paella es el plato típico por excelencia en nuestro país. Son muchas las familias españolas que disfrutan los domingos compartiendo una deliciosa paella de marisco La elección de los ingredientes es fundamental para que el resultado sea el esperado, pero no menos importante es qué paellera comprar. La elección de una paellera adecuada y de calidad ayudará a conseguir un arroz como un auténtico profesional.

 

Paellera de inducción que modelo es el mejor

¿Por qué comprar una paellera de inducción?

Entre las paelleras para vitrocerámica podremos encontrar multitud de modelos fabricados con distintos materiales y diferentes tamaños. Para decidir que paellera comprar para vitrocerámica lo primero que debemos hacer es marcarnos un presupuesto y saber para cuantas personas vamos a cocinar paella habitualmente. En función de esto nos decidiremos por un tipo de material u otro ya que el precio también variará en base al material.

Lo más general suele ser la compra de paelleras esmaltadas. Este tipo de paelleras se pueden comprar a muy buen precio. En este caso nos podemos plantear incluso la compra de un par de ellas: una más pequeña y otra de mayor tamaño para poder utilizarla en el caso de tener invitados en casa.

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 Paellera de inducción, los mejores consejos para comprar una.

En función del material con el que están fabricadas, si son antiadherentes o no, el tamaño… podemos encontrar multitud de modelos de paelleras donde elegir.

Antes de decidirnos por la compra de una paellera u otra debemos tener en cuenta el tipo de placa que tenemos en nuestra cocina ya que no todos los utensilios son aptos para cualquier sistema.

La mayoría de paelleras son aptas tanto para vitrocerámica como para inducción. La paellera de inducción de la que aquí hablamos cuenta con una base difusora de material magnético, esta base es más gruesa de lo habitual para conseguir facilitar el calor por toda la superficie de la misma, el resto de características será muy similar a las paellas para vitro.

Las paelleras de inducción son válidas para poder ser utilizadas en las placas vitocerámicas, en las de gas,… pero como nota importante, es necesario saber que son más caras de precio.

Para saber que paellera comprar,  el tamaño es importante. El tamaño vendrá determinado por el número de personas para las que vayamos a preparar habitualmente la paella.

¿Dónde y cómo comprar las mejores paelleras de inducción?

Para comprar una paellera de inducción con la mejor calidad precio del mercado, deberemos previamente asesorarnos leyendo esta entrada  que te proponemos y a posteriori visitar enlaces en marketplaces como Amazón donde podrás leer opiniones de miles de compradores de paelleras de inducción para así basarte en sus comentarios y realizar una compra totalmente segura, recuerda que lo más importante en este tipo de compras es el tipo de paellera que necesitas, el diámetro para calcular el número de comensales que sentarás a la mesa y la calidad de sus acabados.

Consejos de limpieza para una paellera de inducción

Limpiar la paella no es un engorro si sigues estos pasos:

Si quieres dejar de sufrir intentando eliminar los restos que quedan pegados en el fondo de la paellera nosotros te decimos como hacerlo.

Hay mil y un remedios caseros para conseguir una limpieza fantástica y por muy poco dinero.

Lo primero que hay que hacer es retirar los restos de comida con un utensilio de madera, de esta manera evitaremos rayar la superficie.

Verter  vinagre sobre la superficie de la paellera de inducción nos ayudara a retirar los restos más pegados.

Pasar medio limón por la superficie hará una vez limpia conseguir un brillo extra a nuestra paellera.

NOTA IMPORTANTE:

Para guardar la paellera en perfecto estado es muy importante extender sobre su superficie ayudándonos de un trozo de papel, aceite de oliva virgen. El verano que viene disfrutarás de una pellera de inducción como el primer día.