Como hacer tu paella en tu jardín o terraza

No todo el mundo ha tenido la oportunidad de poder comprarse una casa con terraza o que tenga a los vecinos alejados. Pero, ¿por ello vas a tener que apartar del lujo de disfrutar de una buena paella? Claro que no, pero, ¿cómo se puede preparar una paella en el jardín o en la terraza?

Asegúrate bien para evitarte problemas

Comienza con lo primero: ¿vas a poder hacer una paella en tu jardín o terraza sin molestar a los vecinos? Generalmente, una terraza para poder tener una paellera necesita un espacio de unos 15 metros cuadrados como mínimo. Pero solo con eso no vas a poder hacer una paella. El humo que produces con la paellera puede molestar al vecino de arriba, al de abajo o dar la alarma y pensar que puede estar produciendo un incendio. De modo que léete bien los Estatutos de la Comunidad para asegurarte de que no está prohibido. Si en el texto no aparece nada basta con que solicites permiso a los vecinos para que estén sobre aviso.

Consigue los permisos pertinentes

Es cierto que tu jardín, o terraza, forman parte de tu casa. Pero, ¿crees que no hace falta solicitar un permiso especial para poder realizarlas? No solo a la Comunidad de tu edificio, sino también necesitarás la licencia municipal de obras, además de cumplir otros requisitos. De no cumplirlos, estarías infligiendo la ley. Una vez conseguidos estos permisos, da igual quien se queje, podrás hacer la paella cuándo quieras en tu jardín o terraza. Eso si, respetando siempre los horarios adecuados para ello.

¿Se puede hacer una paella sin molestar a los vecinos?

El pensar en hacer una paella siempre se asocia al hecho de una fiesta en un espacio abierto. Esto está un poco limitado a la hora de hacerlo en un piso. Por muy grande que sea tu terraza o balcón, debes pensar que tienes vecinos en el mismo bloque, y puedes acabar molestandoles. Por ello, tus opciones a la hora de escoger un tipo de paellera u otra quedan bastante limitadas. Teniendo esto en cuenta debes escoger bien el tipo de paellera que vas a comprar. En el caso de que vivieses en el último piso, podrías solicitar un permiso especial a la Comunidad para tener una de gas. como hacer una paella en la terraza No obstante, es mejor no complicarse e ir por el lado seguro con las de inducción o eléctrica. Es muy importante comprar una buena paellera para evitar que los olores y el humo puedan incomodar a los que viven en el edificio. Además, las paelleras de inducción son mucho más seguras que los modelos de gas, por lo que el riesgo de incendio se reduce considerablemente. Que tengan tapa es importante, porque así evitarás que el humo pueda ascender a los pisos superiores. Muy importante es que el jardín o la terraza no sean espacios cerrados. Aunque se pueda conseguir un permiso para tener una en una terraza, es preferible que este bien ventilada ya que la temperatura aumenta, y el humo se concentra en el entorno. como hacer una paella en tu terraza Recuerda que hay que cumplir la ley y pedir los permisos pertinentes, porque sino podrías enfrentarte a algo mucho peor que una multa. Lo mejor es ser paciente y pronto podrás disfrutar de tu paellera en tu jardín. Pero si no te quieres complicar mucho, deberías comprar los modelos de paelleras que se venden exclusivamente para vitrocerámicas, de inducción o eléctricas. Estos modelos pueden usarse en una vitroceramica o a través de un enchufe. Son pequeñas, pero con mucho espacio para cocinar para varios comensales. Además, hay modelos para bastantes tipos de fuentes de calor. Es una opción más barata y que te ahorrará muchos problemas.